Zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır?

Zeytinyağlı kereviz, kış sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesidir. Yapımı oldukça kolay olan bu yemeğin sağlık üzerindeki faydaları da çoktur. Peki zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Gelin yanıtlayalım.

Yayınlanma Tarihi: 26.10.2021 11:10
Değiştirme Tarihi: 26.10.2021 11:10
Zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır?

Zeytinyağlı kereviz, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinin başında gelir. Bir kış sebzesi olan kerevizin zeytinyağlısını çocuklar da çok sever. Bu yemeği daha önce denemediyseniz kesinlikle tavsiye ederiz. İşte ‘zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır’ sorusunun yanıtı.

 

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ MALZEMELERİ
  • 4 tane kereviz
  • 2 tane havuç
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 tane soğan
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tane limonun suyu
  • Yarım su bardağı portakal suyu
  • Yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

 

Haber ile ilgili metin girin!.

 

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİFİ
  • Öncelikle soğanı küçük küçük doğrayın.
  • Kerevizlerin kabuklarını soyarak büyük parçalar halinde kesin.
  • Havuçları da aynı şekilde kesin.
  •  Bir tencerede zeytinyağını kızdırın.
  • Soğanı ekleyerek kavurun.
  • Havuçları da ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Akabinde tencereye kereviz ve bezelyeleri ekleyin.
  • Bir defa karıştırarak üzerine şeker, tuz, limon suyu, portakal suyu ve suyu ilave edin.
  • Kapağını kapatarak kısık ateşte 30 dakika pişirin.

 

Haber ile ilgili metin girin!.

 

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ KALORİ

Zeytinyağlı kerevizin bir porsiyonu yaklaşık 220 kalori barındırmakta. 200 gramlık zeytinyağlı kereviz yemeğinde ise yaklaşık 104 kalori bulunmaktadır.

İlgili Sayfalar: Yemek