Yarma buğdaylı ısırgan pazı çorbası nasıl yapılır? 29 Ekim MasterChef buğdaylı ısırgan pazı çorbası tarifi

Yarma buğdaylı ısırgan pazı çorbası nasıl yapılır merak ediliyor. MasterChef Türkiye’nin bu akşam ekrana gelen 88. bölümünde dokunulmazlık oyununda yapılması istenen yemeklerden biri de Yarma buğdaylı ısırgan pazı çorbası idi. Çanakkale yöresine ait olan bu yemek izleyicileri tarafından araştırılmaya başlandı. Bu nefis çorbanın pratik bir tarifini haberimizde sizler için hazırladık. İşte 29 Ekim MasterChef 2020 Yarma buğdaylı ısırgan pazı çorbası tarifi, yapılışı, malzemeleri…

Yayınlanma Tarihi: 29.10.2020 20:03
Değiştirme Tarihi: 29.10.2020 21:27
Yarma buğdaylı ısırgan pazı çorbası nasıl yapılır? 29 Ekim MasterChef buğdaylı ısırgan pazı çorbası tarifi

MasterChef Türkiye 2020 yeni bölümü ile farklı lezzetleri, yemek tariflerini evlerinize getirmeye devam ediyor. 29 Ekim Perşembe MasterChef 88. bölümde Çanakkale’ye konuk oldu ve yöreye özgü yemekler yapıldı. Bu yemeklerden biri de Yarma buğdaylı ısırgan pazı çorbası idi. Lezzetli, besleyici ve sağlıklı bir çorba olan Yarma buğdaylı ısırgan pazı çorbasını evinizde denemek isterseniz yapılışı, malzemeleri haberimizde. Peki, Yarma buğdaylı ısırgan pazı çorbası nasıl yapılır? İşte, Yarma buğdaylı ısırgan pazı çorbası tarifi…

BUĞDAYLI PAZI ÇORBASI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1 su bardağı Buğday ( Aşurelik )

1 bağ pazı

1 bağ ısırgan

1 Orta Boy Kuru soğan

Zeytinyağı

Tereyağı

Karabiber

Tuz

BUĞDAYLI PAZI ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Buğday bir gece öncesinden suda bekletilir. Tencereye konur ve kaynatılır.İyice pişirilir. Bu arada pazı yaprakları yıkandıktan sonra geniş yaprakları ikiye bölünerek ıspanak doğrar gibi doğranır. Pişen buğdaylara ilave edilir. Buğdayların üstünü geçecek kadar su konur. Arada karıştırmayı unutmayın.

Yeterince tuz karabiber eklenir en son kıvam vermek için tereyağı ve zeytinyağı eklenir.

Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun