Tavuklu siron nasıl yapılır? 5 Ekim MasterChef 2021 tavuklu siron tarifi, malzemeler ve püf noktası

Tavuk mantısı da denilen tavuklu siron tarifi merak ediliyor. Bu akşam MasterChef’te yapılan yemeklerden biri de tavuklu siron tarifi idi. Yufka, tavuk göğsü ile sosu ile tam bir lezzet şöleni tavuklu sironu mutlaka denemelisiniz. İşte 5 Ekim MasterChef 2021 tavuklu siron tarifi, malzemeler ve püf noktası…

Yayınlanma Tarihi: 05.10.2021 20:28
Değiştirme Tarihi: 05.10.2021 21:04
Tavuklu siron nasıl yapılır? 5 Ekim MasterChef 2021 tavuklu siron tarifi, malzemeler ve püf noktası

Günün araştırılan MasterChef yemek tariflerinden birisi de tavuklu siron oldu. Dokunulmazlık oyununda yapılması istenen mantı çeşitlerinden biri olan tavuklu siron, pratik bir tarife sahip. Ekran başındaki MasterChef izleyicileri "tavuklu siron nasıl yapılır?" merak ediyor. Tadını çok seveceğiniz tavuklu siron tarifi, yapılışı, malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...

TAVUKLU SİRON TARİFİ İÇİN MALZEMELER

Siron İçin:

1 adet tavuk göğsü

2 adet yufka

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

İç Sosu İçin:

½ çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

1 kase süzme yoğurt

1 yemek kaşığı domates salçası

3 yemek kaşığı domates püresi

3 yemek kaşığı zeytinyağı

½ çay bardağı su

TAVUKLU SİRON TARİFİ NASIL YAPILIR?

İç sosunun malzemelerini bir kapta karıştırın. Yufkanın birini açıp içine sosu sürün. Yufkanın ucunu ve yanlarını katlayıp tavuğun yarısını katladığınız kısma koyun ve rulo yapın.

İki parmak aralıklarla kesip küçük bir fırın kabına dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın.

O sırada sos tavasına yağı ve salçayı alıp kavurun. Domates sosunu da koyup pişirin.

Fırından çıkardığınız sironu bir tabağa alıp önce yoğurt ardından hazırladığınız sosu dökün.