Spagetti Bolonez tarifi! 29 Temmuz Masterchef 2020 Bolonez soslu spagetti nasıl yapılır? Evde makarna nasıl ya

Bolonez soslu makarna nasıl yapılır? Evde makarna nasıl yapılır? MasterChef Türkiye yeni bölüm ile birlikte Spagetti Bolonez tarifi araştırılmaya başlandı. Üçlü düelloların devam ettiği MasterChef’te yarışmacılarında önce evde makarna yapımı ve sonrasında Bolonez soslu spagetti yapmaları istendi. Peki, Bolonez sos nasıl yapılır? Evde makarna nasıl yapılır? İşte 29 Temmuz Masterchef 2020 Bolonez soslu evde makarna yapılışı ve yapımı için gerekli malzemeler…

Yayınlanma Tarihi: 29.07.2020 22:15
Değiştirme Tarihi: 29.07.2020 22:15
Spagetti Bolonez tarifi! 29 Temmuz Masterchef 2020 Bolonez soslu spagetti nasıl yapılır? Evde makarna nasıl ya

Evde makarna yapımı ile Bolonez soslu spagetti tarifi, MasterChef Türkiye’nin 13. bölümü ile araştırılmaya başlandı. TV8 ekranlarından ilgiyle takip edilen MasterChef’te bu akşam üçlü düellolarda yarışmacılar hem makarnayı kendileri yapacak hem de Bolonez sosu ile birlikte şeflere sunacaklar. MasterChef izleyicileri de yarışmacılar Spagetti Bolonez hazırlarken evde makarna yapılışı ile Bolonez sos tarifini araştırmaya başladı. Haberimizde sizler için evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz makarna tarifi ile Bolonez soslu spagetti yapılışı ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

EVDE MAKARNA YAPIMI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

300 gr.un

3 yumurta

Tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

EVDE MAKARNA NASIL YAPILIR?

Geniş bir kaba unu eleyin. Bir tutam tuz ekleyip karıştırın. Unun ortasını açın. Yumurtaları ortasına kırın, yaklaşık 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, bir çatal yardımıyla homojen kıvama gelene kadar çırpın. Kenarlardan unu yavaş yavaş karıştırarak yoğurmaya başlayın. Hamur yumuşak ama yapış yapış olmayacak kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin.

Top haline getirip streche sararak en az ½ saat dinlendirin.

Eğer makarna makinanız varsa hamurunuzu eşit parçalara bölüp makinanızdan ince bir hamur elde edene kadar 5-6 kez geçirerek açın. Sonra yine makine yardımıyla istediğiniz şekilde kesin.

Makinanız yoksa açabileceğiniz kadar hamur parçası alıp unladığınız yüzeyde merdane yardımıyla açın. Hamur olabildiğince ince olmalı.

Çok çabuk kurumaya başlayacağından, hemen kesmeyecekseniz açtığınız hamurların üstünü örtün.

Kesmek için en kolay yol hamuru ucundan başlayarak yuvarlamak ve rulo halindeyken kesmektir. Daha sonra kestiğiniz makarnaları elinizle dağıtarak unlu yüzeye koyup üstüne yine un serperek 20 dakika kurumaya bırakın.

SPAGETTİ BOLONEZ TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1 paket spagetti

200g kıyma

Yarım çay bardağı sıvı yağ

2 dış sarımsak

2 adet soğan

3 orta boy domates

2 adet havuç

1 yemek kaşığı salça

Tuz, kimyon, karabiber

BOLONEZ SOSLU SPAGETTİ NASIL YAPILIR?

Önceden rondodan geçirmiş olduğunuz soğan ve havucu sıvı yağda kavurun.

Daha sonra kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edin.

Sürekli karıştırarak kavurmaya devam ederken kıyılmış sarımsakları da ekleyin.

Yaklaşık 20 dakika kadar kavurduktan sonra salçayı da ilave edin, sonra kabuğunu soyup rondodan geçirmiş olduğunuz domatesleri ekleyin.

Altı kısık olarak pişirmeye devam edin, gerekirse su ekleyebilirsiniz.

Tuzu ve baharatları ekleyin.

Şekeri koyun.

Sebzeler ve kıyma iyice özdeşleşene kadar ve suyunu kontrol ederek kaynatın.

Pişirdiğiniz spagettinin üzerine koyarak servis edin.

İlgili Sayfalar: Yemek
Churros nedir, nasıl yapılır? 14 Ocak 2022 MasterChef churros tarifi, malzemeler ve püf noktası!Churros nedir, nasıl yapılır? 14 Ocak 2022 MasterChef churros tarifi, malzemeler ve püf noktası!Zarzuela nedir, nasıl yapılır? 14 Ocak MasterChef zarzuela tarifi, malzemeleri, püf noktasıZarzuela nedir, nasıl yapılır? 14 Ocak MasterChef zarzuela tarifi, malzemeleri, püf noktasıAltı ezmeli kebap nasıl yapılır? 14 Ocak MasterChef Gaziantep altı ezmeli kebap tarifi, malzemeleriAltı ezmeli kebap nasıl yapılır? 14 Ocak MasterChef Gaziantep altı ezmeli kebap tarifi, malzemeleriKırlangıç balığı nasıl temizlenir? Kırlangıç balığı nasıl pişirilir? Kırlangıç balığı faydaları, püf noktasıKırlangıç balığı nasıl temizlenir? Kırlangıç balığı nasıl pişirilir? Kırlangıç balığı faydaları, püf noktası10 Ocak MasterChef Mehmet Şefin Yüzgeç külü kırlangıç yanağı çorbası tarifi, malzemeleri, püf noktası10 Ocak MasterChef Mehmet Şefin Yüzgeç külü kırlangıç yanağı çorbası tarifi, malzemeleri, püf noktasıPomelo nedir? Pomelo meyvesi nerede yetişir? Pomelonun faydaları nelerdir?Pomelo nedir? Pomelo meyvesi nerede yetişir? Pomelonun faydaları nelerdir?10 Ocak MasterChef Pekin ördeği tarifi! Pekin ördeği nasıl yapılır? Pekin ördeği malzemeleri, püf noktası10 Ocak MasterChef Pekin ördeği tarifi! Pekin ördeği nasıl yapılır? Pekin ördeği malzemeleri, püf noktasıBen Saksı Değilim nasıl yapılır? 9 Ocak 2022 Somer Şefin Ben Saksı Değilim tarifi, malzemeleri ve püf noktasıBen Saksı Değilim nasıl yapılır? 9 Ocak 2022 Somer Şefin Ben Saksı Değilim tarifi, malzemeleri ve püf noktası6 Ocak MasterChef 2021 Osman Sezener Şefin Kırlangıç tartar tarifi, malzemeleri, püf noktası6 Ocak MasterChef 2021 Osman Sezener Şefin Kırlangıç tartar tarifi, malzemeleri, püf noktası6 Ocak MasterChef 2021 Osman Sezener Şefin Tarhanalı kırlangıç balığı çorbası tarifi, malzemeleri, püf noktası6 Ocak MasterChef 2021 Osman Sezener Şefin Tarhanalı kırlangıç balığı çorbası tarifi, malzemeleri, püf noktası6 Ocak MasterChef 2021 Osman Sezener Şefin kum midyeli ve safranlı kırlangıç Izgara tarifi, malzemeleri6 Ocak MasterChef 2021 Osman Sezener Şefin kum midyeli ve safranlı kırlangıç Izgara tarifi, malzemeleri5 Ocak MasterChef 2021 Ömür Akkor Şef’ten közlenmiş biberli sirkeli salata tarifi, malzemeler, püf noktası5 Ocak MasterChef 2021 Ömür Akkor Şef’ten közlenmiş biberli sirkeli salata tarifi, malzemeler, püf noktası5 Ocak MasterChef 2021 Ömür Akkor Şef’ten kavuk unu helvası tarifi, gerekli malzemeler, püf noktası5 Ocak MasterChef 2021 Ömür Akkor Şef’ten kavuk unu helvası tarifi, gerekli malzemeler, püf noktası5 Ocak MasterChef 2021 Ömür Akkor Şef’ten kaymaklı kavurmalı bulgur pilavı tarifi, malzemeler, püf noktası5 Ocak MasterChef 2021 Ömür Akkor Şef’ten kaymaklı kavurmalı bulgur pilavı tarifi, malzemeler, püf noktasıZerdeçallı fener balığı tava nasıl yapılır?Zerdeçallı fener balığı tava nasıl yapılır?