Sebzeli Wonton Çorbası tarifi ve malzemeleri! 25 Ağustos MasterChef 2020 Sebzeli Wonton Çorbası nasıl yapılır?

MasterChef 2020’de bu akşam Çin Mutfağı rüzgarları eserken yarışmanın sıkı takipçileri ise şeflerin istediği yemeklerin nasıl yapılacağını sorgulamaya devam ediyor! Bu akşama damgasını vuran lezzetlerden Sebzeli Wonton Çorbası tarifi ise en çok merak edilenler arasında yerini alırken; biz de sizler için Sebzeli Wonton Çorbasının malzemelerini ve yapılışını derledik! Wonton Çorbasının tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde…

Yayınlanma Tarihi: 25.08.2020 20:35
Değiştirme Tarihi: 25.08.2020 20:35
Sebzeli Wonton Çorbası tarifi ve malzemeleri! 25 Ağustos MasterChef 2020 Sebzeli Wonton Çorbası nasıl yapılır?

Sebzeli Wonton Çorbasının tarifi MasterChef 2020’nin yeni bölümünün ardından en çok merak edilenler arasında yerini aldı! Peki Çin Mutfağına ait Sebzeli Wonton Çorbası nasıl yapılır? Wonton çorbası malzemeleri nelerdir? Lezzeti yakalamak için bilinmesi gereken püf noktalar nelerdir? Hepsi ve daha fazlası haber detaylarında!

Sebzeli Wonton Çorbası Malzemeleri:

-100 gram kıyma

-1 adet taze soğan

-1 adet kuru soğan

-1 çorba kaşığı soya sosu

-1 çorba kaşığı susam yağı

-1 çay kaşığı toz zencefil

-Tuz

-Karabiber

 

Hamuru İçin:

-Yeteri kadar un (kulak memesi kıvamında olana kadar)

-1 su bardağı su

-1/2 tatlı kaşığı tuz

 

Üzeri İçin:

-1 adet taze soğan

-1 çorba kaşığı susam yağı

 

Sebzeli Wonton Çorbası Yapılışı:

Hamur malzemelerini bir kaba alın ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra yaklaşık 20-30 dakika kadar hamurunuzu dinlendirmek için bırakın.

Hamur beklerken soğanları doğrayın ve kıyma, zencefil soya sosu, susam yağı, tuz ve karabiber ile güzelce karıştırın. Ardından dinlendirdiğiniz hamuru bir oklava yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açın ve orta boyutlardaki kare şeklinde hamurunuzu kesmeye başlayın.

Her bir karenin ortasına yeter miktar iç koyun ve üçgen şekli vererek katlayın.