Sarımsaklı pilav nasıl yapılır? 22 Aralık MasterChef 2020 Sarımsaklı pilav tarifi, malzemeleri, püf noktası
Sarımsaklı pilav nasıl yapılır merak ediliyor. Ekranların çok sevilen yemek yarışması MasterChef Türkiye’de bu akşam yapılan yemeklerden biri de Sarımsaklı pilav oldu. Konuk şef olarak katılan Ömür Akkor bu lezzetli yemeğin püf noktaları ve yapılışı yarışmacılara detaylı bir şekilde anlattı. İşte 22 Aralık MasterChef 2020 Sarımsaklı pilav tarifi, gerekli malzemeler haberimizde.
Değiştirme Tarihi: 22.12.2020 21:12

MasterChef Türkiye’de heyecan çeyrek final mücadelesi ile devam ediyor. 22 Aralık Salı akşamı MasterChef yeni bölümde şef Ömür Akkor konuk olarak katıldı. Programda yarışmacılardan istediği yemeklerden bir tanesi de Sarımsaklı pilav oldu. Doğal antibiyotik olan sarımsak ile yapılan bu lezzetli pilavı denemek isterseniz Sarımsaklı pilav tarifi, yapılışı için gerekli malzemeler ve püf noktası haberimizde.
SARIMSAKLI PİLAV TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
1 su bardağı beyaz pirinç
Yarım su bardağı tel şehriye
2-3 diş sarımsak
3 çay kaşığı beyaz toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
SARIMSAKLI PİLAV NASIL YAPILIR?
Kabuğunu soyduğunuz sarımsakları ezmeden dilim dilim doğrayınız.
Sıvı yağı tencereye/tavaya dökünüz ve kızdırmadan sadece hafif ısındığında sarımsakları içine atınız.
Kavurmaya başladığınızda şekeri ilave ediniz. Sarımsakları renk değiştirene dek şekerle kavurduktan hemen sonra şehriyeyi de ilave ediniz.
Şekerle karamelize olup açık kahverengi bir renge büründükten sonra 1-2 kez yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinçleri de artık ekleyebilirsiniz.
Pirinçleri kavurmadan hemen üzerine suyunu ekleyiniz. Üzerini 1-2 parmak kadar geçecek şekilde su koymanız yeterli olacaktır.
Son olarak tuzunu da serpip birkaç kez karıştırınız. Daha sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakabilirsiniz.
Suyunu çeken pilavınızı ateşten alıp 5-10 dakika demlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Diğer Haberler
- Beef Bourguignon nasıl yapılır? 27 Aralık MasterChef 2020 Beef Bourguignon tarifi, gerekli malzemeler
- Gateau St. Honore nasıl yapılır? 27 Aralık MasterChef 2020 Gateau St. Honore tarifi, gerekli malzemeler
- Alinazik nasıl yapılır? 27 Aralık MasterChef 2020 Somer şefin imza tabağı Alinazik tarifi ve püf noktası
- Somer şefin imza tabağı Pekin Ördeği nasıl yapılır? 24 Aralık MasterChef 2020 Pekin Ördeği tarifi
- Danilo şefin imza tabağı Tortellini in Brado nasıl yapılır? 22 Aralık MasterChef 2020 Tortellini in Brado tari