Orman kebabı nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri

Orman kebabı nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri
Yayınlanma Tarihi: 23.10.2019 14:25 | Değiştirme Tarihi: 23.10.2019 14:25

Orman kebabı nasıl yapılır sorusunun yanıtı soflarına farklı lezzetler sunmak isteyen vatandaşlar tarafından sorgulanmaya başladı. Oldukça ilginç bir yemek olan orman kebabı lezzetli tadıyla sofraları şenlendiriyor. Peki, orman kebabı nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri

Türk mutfağının en güzel lezzetleri arasında yer alan orman kebabı herkesin büyük bir keyifle yiyebileceği bir yemek. Peki, orman kebabı nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri

Orman Kebabı Malzemeleri
750 gr kuşbaşı dana eti1 kuru soğan 3 orta boy havuç3 orta boy patates1 su bardağı haşlanmış bezelyetuzkarabiberkekik

Orman Kebabı Nasıl Yapılır?
Kuşbaşı dana eti düdüklüde 10 dakika haşlanır. ( Düdüklüye kullanmıyorsanız tencerede de olabilir).Haşlama işlemi sürerken patates ve havuç kuşbaşı doğranıp sıvı yağda kızartılır.Bezelye haşlanır. ( hazır da kullanabilirsiniz)Bir başka tencerede piyazlık doğranmış soğan sıvı yağda hafif öldürülür.İçine haşlanmış et ve bezelye, kızarmış havuç ve patates de katılır.Etin haşlama suyundan dilediğiniz kadar koyulur.Yemeği sulu tercih ederseniz üstünü kaplayıncaya kadar ilave edebilirsiniz.Son olarak tuz, karabiber ve kekik de ilave ederek 15 dakika kadar birlikte pişirilir.Tüm malzeme pişmiş olduğu için 15 dakika yeterlidir.Yemeğimiz pilav ile çok iyi ikili olacaktır.