Mısır ekmeği nasıl yapılır? 21 Eylül MasterChef 2020 mısır ekmeği tarifi, malzemeleri, yapılışı ve püf noktası

MasterChef 2020’nin bu akşamki yeni bölümünde kıyasıya rekabet ile geçen bir kaptanlık oyunu daha yerini kaptanlık düellosuna bıraktı ve iki takımın yeni kaptanları bir sonraki dokunulmazlık oyununda avantaj elde etmek için kıran kırana bir mücadele verdi. 21 Eylül MasterChef 2020’nin 60. yeni bölümünde takım kaptanlarından istenen Muhlamanın yanında şefler, yarışmacılardan mısır ekmeği yapmalarını da istedi. Peki, mısır ekmeği nasıl yapılır? Mısır ekmeği malzemeleri nelerdir? Mısır ekmeği yapımının püf noktası nedir? Detaylar haberimizde…

Yayınlanma Tarihi: 21.09.2020 23:10
Değiştirme Tarihi: 21.09.2020 23:10
Mısır ekmeği nasıl yapılır? 21 Eylül MasterChef 2020 mısır ekmeği tarifi, malzemeleri, yapılışı ve püf noktası

MasterChef 2020’de bu akşam Karadeniz rüzgârları esti ve kaptanlık düellosunda karşı karşıya gelen yeni takım kaptanları şeflerin kendilerinden istedikleri mısır ekmeğini yapabilmek için kıran kırana bir mücadele verdi ve bu akşam yarışmacılar, Karadeniz sofralarının vazgeçilmezi olan, kokusu ile iştah kabartan mısır ekmeğini yapmak için kolları sıvadı. Yarışmanın sıkı takipçileri ise “mısır ekmeği nasıl yapılır?” sorusunun cevabını aramaya başladı. Mısır ekmeği tarifi, malzemeleri, yapılışı ve püf noktası haberimizde!

Mısır Ekmeği Yapmak İçin Gerekli Malzemeler:

1 kilogram mısır unu

1 paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı yoğurt

Yarım su bardağı sıvı yağ

Tuz

1 tatlı kaşığı şeker

Yarım su bardağı un

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve üzerine 1 su bardağı kaynar su ekleyip karıştırın, yavaş yavaş biraz daha su ekleyerek elle yoğurmaya devam edin ve kıvam alana kadar bu işlemi sürdürün.

İyice yağlayıp unladığınız fırın tepsisine hamuru boşaltın, ekmeğinize düz bir kek kalıbında şekil verdikten sonra her tarafının eşit kalınlıkta olmasını sağlayın, son olarak da üzerine hafifçe un serpin.

Fırını 190 dereceye ayarlayıp tepsiyi fırına verin, ekmeğinizin üzeri kızarınca fırını kapatıp tepsiyi 5 dakika daha fırında tutun ve sonrasında dilimleyip sıcak ya da soğuk servis edin.

Afiyet olsun.