MasterChef Jürisi Mehmet Yalçınkaya'dan imza yemeği Kuzu Karski

Yayınlanma Tarihi: 06.11.2019 16:51 | Değiştirme Tarihi: 06.11.2019 16:53

Masterchef Türkiye'de jürilik yapan ünlü şef Somer Sivrioğlu'dan Fırında Patlıcan Kebabı tarifini kendisinden dinleyebilirsiniz...

Masterchef Türkiye'de jürilik yapan ünlü şef Mehmet Yalçınkaya'dan Kuzu Karski tarifi...

Malzemeler: 1 kg kuzu karski2 baş soğan6 adet patates6 adet biber3 adet domates2 kaşık zeytinyağı

Marinasyon için
Zencefil, Soğan suyu, Yoğurt, Kakula, Sarımsak, Zeytinyağı, Yenibahar, Kimyon -Bezelye püresi, Tereyağı, Süt, Tuz, Permesan peyniri

Kaplama için: Toz antep fıstığı 

Sos için: Sumak, Tereyağı, Sarımsak, Kekik, Kimyon, İncir, Et suyu, Nar ekşisi

Haber ile ilgili metin girin!.