Louisiana usulü çıtır kanat nasıl yapılır? SomerŞef'in 16 Eylül MasterChef Louisiana usulü çıtır tavuk tarifi

"Louisiana usulü çıtır tavuk nasıl yapılır?" sorusunun yanıtı, binlerce MasterChef izleyicisinin merak edip araştırdığı konular arasında yer almaya başladı. Acılı ve çıtır tadıyla herkesin damak tadına hitap eden Louisiana usulü çıtır tavuk tarifini sizler için hazırladık. Peki, Louisiana usulü çıtır tavuk nasıl yapılır? 16 Eylül MasterChef Louisiana usulü çıtır tavuk tarifi ve malzemeleri haberimizde...

Yayınlanma Tarihi: 17.09.2020 12:22
Değiştirme Tarihi: 17.09.2020 12:25
Louisiana usulü çıtır kanat nasıl yapılır? SomerŞef'in 16 Eylül MasterChef Louisiana usulü çıtır tavuk tarifi

Louisiana usulü çıtır kanat tarifi, sofralarında misafirlerine oldukça lezzetli bir yemek sunmak isteyenlerin merak ettiği tarifler arasında yerini aldı. Amerika'nın en çok tüketilen yiyecekleri arasında yer alan Louisiana usulü çıtır tavuğu artık kendi evinizde de yapabilirsiniz! MasterChef 2020'ye damgasını vuran tariflerden Louisiana usulü çıtır kanat yapımının püf noktalarınıMasterChef'in 56. yeni bölümünde anlatan Somer Şef'in özel tarifi sizlerle... Peki, Louisiana usulü kanat nasıl yapılır? İşte, 16 Eylül MasterChef Louisiana usulü çıtır tavuk tarifi!

Haber ile ilgili metin girin!.

GEREKLİ MALZEMELER:

2 yemek kaşığı paprika 
2 yemek kaşığı toz karabiber
2 çay kaşığı sarımsak tozu 
2 çay kaşığı kuru kekik 
1/2 çay kaşığı acı toz biber
1/2 bardak süt
1/2 bardak yoğurt 
1 yumurta 
Tuz 
12 tavuk kanat 
1 bardak un 
1/2 bardak mısır nişastası 
1 çay kaşığı kabartma tozu 
Sade Mısır gevreği
1 litre kızartma yağı 

Yapılışı:
yoğurt ve sütü büyük bir marine kabının içinde birlikte çırptıktan sonra tüm baharatları ekleyip en az 8 saat vakumlu buzdolabı poşeti içinde dinlendirin.

Kaplama:
Un,nişasta ve kabartma tozunu güzelce harmanladıktan sonra rondo yardımı ile Mısır gevreklerini ufak parçalar haline gelene kadar çekin ve karışımımıza ekleyin.

Marinasyondan çıkan tavuklarımızı hazırladığımız kaplama ununa bulayıp 180 derece kızartma yağında altın rengi olana dek pişirin ve 3 saat dinlendirdikten sonra 2. kızartma için tekrar 180 derece yağda 3-4 dakika kızartın ve fazla yağını peçete yardımı ile alıp servis edin.