Lokma tatlısı nasıl yapılır? İşte en güzel lokma tatlısı tarifi

Lokma tatlısı nasıl yapılır sorusunun yanıtı sofralarında misafirlerini en güzel şekilde ağırlayacak olan vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Yemeğin ardından güzel bir tatlıya her zaman ihtiyaç duyarız. Peki, lokma tatlısı nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri.

Yayınlanma Tarihi: 21.10.2019 15:07
Değiştirme Tarihi: 21.10.2019 20:30
Lokma tatlısı nasıl yapılır? İşte en güzel lokma tatlısı tarifi

Lokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3,5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker

Kızartmak için:

2,5 su bardağı ayçiçek yağı

Şerbeti için:

2 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

Lokma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

3,5 su bardağı unu geniş bir kabın içine alın ve ortasını havuz şeklinde açın. 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker ilave edin.

2 su bardağı ılık suyu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışan ve cıvık bir hamur elde edin.

Hamurunuzun üzerini kapatın, oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın.

Hamur mayalanırken şerbetini hazırlayın. Tencerenin içerisine 2 su bardağı toz şeker ve 1,5 su bardağı suyu aktarın. Şeker eriyince limon suyunu ilave edin. Hafif kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Mayalanan hamuru sıkma torbasına aktarın. Yağlanmış mutfak makası yardımıyla hamurunuzdan küçük toplar kesin. Kızgın yağın içerisinde kızartın.

Kızan lokmaları kevgir yardımıyla alın ve soğuk şerbetin içerisine atın. 10 saniye kadar şerbetin içerisinde tutun.

Üzerine tarçın serperek nefis lokmalarınızı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.