Kuzu güveç nasıl yapılır? 16 Kasım MasterChef 2020 Kuzu güveç tarifi, malzemeler ve püf noktası

Kuzu güveç tarifi, MasterChef Türkiye’de bu akşam kaptanlar düellosu ile merak edilmeye başlandı. Bu akşam düelloda kaptanlardan istenen yemek Kuzu güveç oldu. Kuzu etinin birbirinden faydalı sebzeler ile bir araya gelmesinden oluşan kuzu güveç nasıl yapılır? İşte 16 Kasım MasterChef 2020 Kuzu güveç yapılışı, gerekli malzemeler, püf noktası…

Yayınlanma Tarihi: 16.11.2020 23:36
Değiştirme Tarihi: 16.11.2020 23:36
Kuzu güveç nasıl yapılır? 16 Kasım MasterChef 2020 Kuzu güveç tarifi, malzemeler ve püf noktası

Sulu yemeklerin en lezzetlilerinden biri olan Kuzu güveç, MasterChef’te bu akşam kaptanlar düellosunda yapılması istendi. Kuzu güveç tarifi hem kolay olması hem de lezzetiyle eviniz kolayca yapabileceğiniz doyurucu bir yemektir. Kuzu güveç, iştah kabartan kokusu ve görünümüyle Türk mutfağının en seçme yemeklerinden birisi. Peki, Kuzu güveç nasıl yapılır? Pratik Kuzu güveç tarifi, yapılışı için gerekli malzemeler ve püf noktası haberimizde.

KUZU GÜVEÇ TARİFİ İÇİN MALZEMELER

Yarım kilo kuzu kuşbaşı

2 adet domates

2 adet sivri biber

2 adet kırmızıbiber

1 adet soğan

Yarım çay bardağı su

Tuz

Karabiber

Kırmızıbiber

5-6 diş sarımsak

Sıvı yağ

Üzeri için kaşar peyniri

KUZU GÜVEÇ NASIL YAPILIR?

Kuzu eti tencereye alınır ve yarım çay bardağı su eklenip kapağı kapalı olarak kısık ateşte biraz yumuşatılır. Yumuşayınca sıvı yağ, iri doğranmış biberler,ay şeklinde doğranmış soğan ve bütün sarımsaklar eklenir. Biraz diriliği gidince küçük doğranmış domates eklenir ve baharatlar ilave edilerek kapağı kapalı şekilde 5 dk pişirilir. Daha sonra sıcakken güveç kaplarına pay edilir ve üzerine bol kaşar peyniri rendesi konup 200 derece fırına verilir, kaşarlar eriyinceye kadar pişirilir. Sıcakken servis edilir, Afiyet olsun…