Kuşkonmazlı risotto nasıl yapılır? 14 Temmuz MasterChef 2021 kuşkonmazlı risotto tarifi, malzemeler

Kuşkonmazlı risotto nasıl yapılır merak ediliyor. MasterChef Türkiye 2021’de üçlü düellolar başladı. İtalyan mutfağının sevilen yemeklerinden olan Kuşkonmazlı risotto tarifi, yarışmanın takipçileri tarafından araştırılmaya başlandı. İşte Kuşkonmazlı risotto yapılışı, tarifi için gerekli malzemeler…

Yayınlanma Tarihi: 14.07.2021 21:31
Değiştirme Tarihi: 14.07.2021 21:31
Kuşkonmazlı risotto nasıl yapılır? 14 Temmuz MasterChef 2021 kuşkonmazlı risotto tarifi, malzemeler

MasterChef Türkiye 2021 takipçileri, Kuşkonmazlı risotto tarifi, yapılışı ve gerekli malzemeleri araştırıyor. Sevilen yarışmada bu akşam başlayan üçlü düellolarda yarışmacılar, en iyi Kuşkonmazlı risotto yapmak için kolları sıvadı. İtalyan mutfağından dünyaya yayılan bu lezzetli tarifi izleyiciler Kuşkonmazlı risotto nasıl yapılır sorgulamaya başladı. İşte 14 Temmuz MasterChef 2021 Kuşkonmazlı risotto yapılışı, tarifi…

KUŞKONMAZLI RİSOTTO TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

350 gr Arboriorisotto pirinci

250 gr kuşkonmaz

100 gr körpe ıspanak yaprakları

100 gr dondurulmuş bezelye

100 ml tavuk ya da sebze suyu

1 soğan, doğranmış

2 diş sarımsak, ezilmiş

2 yemek kaşığı zeytinyağı

100 gr peyniri

50 gr tereyağı

KUŞKONMAZLI RİSOTTO NASIL YAPILIR?

1. Fırını 180 derecede ısıtın.

2. Kuşkonmazların sert odunsu saplarını kesin. Ispanak, bezelye ve biraz sebze/tavuk suyu ile bir tavaya koyun, yaklaşık 5 dakika, kuşkonmazlar yumuşayana kadar pişirin. Karışımı bir mikserde püre haline getirin.

3. Doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsakları 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile hafifçe pişirin. 350 gr Arboriorisotto pirinci, 85 gr sebze/tavuk suyu ekleyin. Kaynattıktan sonra, pirinçler iyice kıvama gelene kadar 15 dakika dinlendirin.

4. Pilavın üzerine, önceden hazırladığınız püreyi, 100 gr Parmesan peynirini ve 50 gr tereyağını ekleyin ve beklemeden servis yapın.

İlgili Sayfalar: Yemek