Konya bıçak arası nasıl yapılır? 13Ekim MasterChef 2020 Konya bıçak arası tarifi, malzemeleri, püf noktası

Konya bıçak arası tarifi, bu akşam yapılacak dokunulmazlık oyunu öncesinde merak konusu oldu. Haftanın ilk takım oyunda Mavi takım ile Kırmızı takım arasında düellolarda ülkemizin sevilen yöresel pideleri yapılacak. Bu pide çeşitlerinden biri de Konya bıçak arası. Peki, Konya bıçak arası nasıl yapılır? 13 Ekim MasterChef 2020 Konya bıçak arası tarifi, gerekli malzemeler ve püf noktası haberimizde.

Yayınlanma Tarihi: 13.10.2020 01:42
Değiştirme Tarihi: 13.10.2020 01:42
Konya bıçak arası nasıl yapılır? 13Ekim MasterChef 2020 Konya bıçak arası tarifi, malzemeleri, püf noktası

Ülkemizin her bir bölgesinde veya ilinde farklı malzemeler ile değişik pideler yapılmaktadır. Her bir pidenin kendine has tarifi, püf noktası ile birlikte farklı bir tadı vardır. Bunlardan biri olan Konya bıçak arası, MasterChef Türkiye’nin yeni haftasındaki ilk dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan yapılması istendi. Sizler de haberimizde kolay ve pratik tarif ile evde Konya bıçak arası yapabilirsiniz. İşte 13 Ekim MasterChef 2020 Konya bıçak arası tarifi, yapılışı, malzemeleri ve püf noktası…

KONYA BIÇAK ARASI ETLİ EKMEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER

Hamuru için;

4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket instant maya

1 buçuk su bardağından az su

Üzeri için ;

Yarım kilo kuşbaşı et

2 domates

1 tane biber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

1 kaşık sıvı yağ

KONYA BIÇAK ARASI ETLİ EKMEK TARİFİ YAPILIŞI

Öncelikle hamurumuzu yapıp mayalanmaya bırakalım.

O mayalanırken bir yandan üstünün harcını hazırlayalım. Kuşbaşı etleri çok küçük doğrayalım sonra domatesi biberi de aynı şekilde küçük küçük doğrayalım, baharatımızı katıp karıştıralım.

Hamur mayalandıktan sonra küçük bezeler haline ayıralım.

Sonra hamuru ince uzun bu şekilde açıp üstüne harç sürüp yağlı kağıtlı fırın tepsimize dizelim ve 200 derecede pişirelim, sonra sunuma hazır.

Afiyet olsun