Kırma zeytinli ahtapot salatası nasıl yapılır? 17 Ekim MasterChef 2020 Kırma zeytinli ahtapot salatası tarifi

Kırma zeytinli ahtapot salatası tarifi, MasterChef yeni bölümü ile merak konusu oldu. Bu akşam Balıkesir’e konuk olan yarışmacılardan istenilen yemeklerden biri de Kırma zeytinli ahtapot salatası idi. Gerekli malzemelerin az ve pratik bir tarifi olması nedeniyle evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Peki, kırma zeytinli ahtapot salatası nasıl yapılır? İşte 17 Ekim MasterChef 2020 kırma zeytinli ahtapot salatası yapılışı, malzemeleri…

Yayınlanma Tarihi: 17.10.2020 18:38
Değiştirme Tarihi: 17.10.2020 21:05
Kırma zeytinli ahtapot salatası nasıl yapılır? 17 Ekim MasterChef 2020 Kırma zeytinli ahtapot salatası tarifi

Ahtapot salatası, Balıkesir başta olmak üzere Ege Bölgesi’nde bolca tüketilen deniz mahsülü yemeklerinden biridir. İçerdiği faydalı besinler kadar hazırlanışı da kısa zamanda yapılabilen kırma zeytinli ahtapot salatası tarifini haberimizde bulabilirsiniz. MasterChef 2020’de yarışmacılar, dokunulmazlığı kazanmak için yaparken sizler de evinizde deneyebilirsiniz. Peki, kırma zeytinli ahtapot salatası nasıl yapılır? İşte pratik kırma zeytinli ahtapot salatası tarifi, yapılışı, malzemeleri…

KIRMA ZEYTİNLİ AHTAPOT SALATASI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

150 gram temizlenmiş, sinirleri alınmış ve doğranmış ahtapot (dondurulmuş veya hazır da satın alabilirsiniz)

1 Adet Kornişon Turşu

1 Adet Domates

Maydanoz

Dereotu

Tuz

1 Çorba Kaşığı Sirke

1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

Kırma zeytin

KIRMA ZEYTİNLİ AHTAPOT SALATASI NASIL YAPILIR?

Temizlenmiş ve doğranmış ahtapotu haşlama suyuyla beraber bir tencereye koyun ve yumuşayıncaya kadar 35-40 dakika haşlayın. Eğer dondurulmuş ahtapot aldıysanız bir süre donunun çözülmesini bekleyin. Direk suya atmayın.

Daha sonra kornişon turşuları ve domatesi küp küp doğrayın. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Bütün malzemeleri bir kapa koyduktan sonra biraz tuz, sirke ve zeytinyağı ile tüm bu malzemeleri karıştırın.

Daha sonra ise haşlamış olduğunuz ahtapotları soğuduktan sonra diğer malzemeler ile karıştırın. Afiyet olsun.