İstiridye mantar çorbası nasıl yapılır? 5 Eylül MasterChef 2020 İstiridye Mantar Çorbası tarifi ve malzemeleri

Özellikle yemeklerde sık kullanılan mantar, çorbaseverler tarafından da sık sık tüketiliyor. Mevsim fark etmeksizin tüketebileceğiniz, misafirlerinizin ve ailenizin önüne koyabileceğiniz istiridye mantar çorbasının tarifi, ibu akşam nternette en çok araştırılan konuların başında yer aldı. Peki, istiridye mantarı çorbası nasıl yapılır? İstiridye mantarı nedir? Faydaları nelerdir? istiridye mantarı çorbasının tarifi nedir? İşte 5 Eylül İstiridye mantarı çorbası MasterChef Türkiye tarifi, püf noktası ve gerekli malzemeleri haberimizde...

Yayınlanma Tarihi: 05.09.2020 20:42
Değiştirme Tarihi: 05.09.2020 20:42
İstiridye mantar çorbası nasıl yapılır? 5 Eylül MasterChef 2020 İstiridye Mantar Çorbası tarifi ve malzemeleri

"İstiridye mantarı çorbası nasıl yapılır?" sorusunun yanıtı, MasterChef Türkiye yeni bölümünün izleyiciler ile buluşmasının ardından merak edilen konuların başında yer aldı. Mutfağındai sevdiklerine güzel bir istiridye mantarı çorbası yapıp sunmak isteyenler ise "istiridye mantarı çorbası nasıl yapılır?" sorusunun cevabını arıyor! MasterChef’te yarışmacıların yaptığı İstiridye Mantarı Çorbası, birçok kişinin damak tadına hitap eden lezzetler arasında yer alıyor. Peki, İstiridye mantar çorbası nasıl yapılır? 5 Eylül MasterChef 2020 İstiridye mantar çorbası nasıl tarifi ve bu çorbayla ilgili bilinmesi gerekenler...

 

İSTİRİDYE MANTARI ÇORBASI GEREKLİ MALZEMELER

MasterChef Türkiye'nin son bölümünde gündeme gelmesiyle birlikte, istiridye mantarı çorbası tarifini öğrenmek isteyen izleyiciler, bu çorba için gerekli malzemeleri araştırıyor. İşte gereken malzemeler...

 

-250 gram istiridye mantarı

-3 yemek kaşığı un

-3 yemek kaşığı tereyağ

-1. 5 su bardağı süt

-4 su bardağı kaynar su

-Tuz

 

İSTİRİDYE MANTAR ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

Çorbayı yapmak için öncelikle mantarları güzel bir şekilde yıkamak gerekiyor; ardından yıkanan mantarları ince ince doğrayabilirsiniz.

Sonrasında bir tencereye çorba kaşığıyla tereyağ atıp bu mantarların suyu çekilene kadar kavuruyoruz, akabinde daha büyük bir tencereye iki çorba kaşığı tereyağ ve un alınarak unun rengi hafif sararana kadar kavurmalısınız. Üzerine soğuk süt ekledikten sonra krema halini alana kadar karıştırarak pişirmeye devam etmelisiniz.

SON OLARAK...

Topaklanmalar çözüldüğünde sıcak su ilave edilir biraz kaynatıp kavrulan mantarlar eklenir. Son olarak 3-4 dakika kadar daha kaynatıp altı kapatılır.

İSTİRİDYE MANTARI NEDİR?

Hem sağlık hem de lezzet açısından çok faydalı olduğu bilinen istiridye mantarı ile ilgili bilgiler merak ediliyor. İnternet kullanıcıları istiridye mantarı nedir, faydaları nelerdir? sorularının cevaplarını merak ediyor. Latince “Pleurotus Ostreatus” ismiyle anılan istiridye mantarı, yaprak, kavak, kayın, selvi, karakulak mantarı gibi çeşitli isimleri ile de bilinir. Kalp hastalıklarına iyi geldiği bilinen istiridye mantarının tansiyonu da dengelediği bilinen özellikleri arasında yer alıyor. Öte yandan İstiridye mantarları, diyet lifleri ve diğer değerli besin maddeleri açısından iyi bir kaynaktır. Bu özelliğiyle açlık duygusunu giderir.