Guymak nasıl yapılır? 21 Ekim MasterChef 2021 guymak tatlısı tarifi, malzemeler, püf noktası

Guymak denilince ilk akla gelen Karadeniz Bölgesine ait kuymak, mıhlama oluyor. Fakat Karaman’ın meşhur lezzetlerinden biri guymak tatlısıdır. MasterChef Türkiye’de günün yemeklerinden biri olan guymak nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? İşte kolay guymak tarifi…

Yayınlanma Tarihi: 21.10.2021 20:43
Değiştirme Tarihi: 21.10.2021 20:43
Guymak nasıl yapılır? 21 Ekim MasterChef 2021 guymak tatlısı tarifi, malzemeler, püf noktası

Guymak tarifi, bu akşamın merak edilen MasterChef yemekleri arasında yer alıyor. Karaman’a konuk olan MasterChef 2021’de bu akşam yöresel yemekler yapıldı. Bu yemekler arasında yer alan guymak merak ediliyor. İşte 21 Ekim MasterChef 2021 guymak tatlısı tarifi, malzemeler, püf noktası…

GUYMAK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER NEDİR?

    500 gr. kaymak,

    250 ml. süt,

    400 gr. un,

    800 gr. şeker,

    750 ml. su,

    5ml. limon suyu,

    50 gr. bal.

GUYMAK NASIL YAPILIR?

Kaymak, un ve süt birlikte karıştırılarak pembemsi bir renk alana kadar yarım saat kavrulur. Kavrulan bu karışım orta boy bir tepsiye yayılarak fırında 15 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Diğer taraftan şeker su bal ve limon ile hazırladığımız şurup, fırından çıkan tatlının üzerine sıcak olarak dökülür. Şurup çektikten sonra dilimlenerek servis yapılır.

İlgili Sayfalar: Yemek