Evde goralı nasıl yapılır? 8 Eylül MasterChef 2021 goralı sandviç tarifi, gerekli malzemeler, püf noktası

Goralı sandviç tarifi, çok eskilere dayanan bir sokak lezzetidir. Fast foodlar arasında ilk sıralarda yer alan goralı, MasterChef Türkiye’de yarışmacıların dokunulmazlık oyunu sınavı oldu. İzleyiciler de evde goralı nasıl yapılır araştırmaya başladı. İşte 8 Eylül MasterChef 2021 goralı sandviç tarifi, gerekli malzemeler, püf noktası…

Yayınlanma Tarihi: 08.09.2021 20:35
Değiştirme Tarihi: 08.09.2021 20:42
Evde goralı nasıl yapılır? 8 Eylül MasterChef 2021 goralı sandviç tarifi, gerekli malzemeler, püf noktası

Goralı sandviç, 1950 yılı sonrasında yapılmaya başlanan fast food türü bir yiyecek. Ülkemizde sokak lezzetleri arasında yer alan goralı, içine konulan malzemeler ile sosisli sandviçten ayrılır. MasterChef Türkiye’de dokunulmazlık oyununda yapılması istenen goralı sandviç tarifi araştırılıyor. Çok sevilen ve tüketilen goralı sandviçi pratik ve kolay tarifi ile evinizde yapabilirsiniz. İşte MasterChef yemek tariflerinden goralı sandviç yapılışı, malzemeler, püf noktası…

GORALI SANDVİÇ TARİFİ İÇİN MALZEMELER

2 adet sosis

2 sandviç ekmeği

4 adet kornişon turşu

1 yemek kaşığı domates salçası

1 diş sarımsak

200 ml su

6 yemek kaşığı mayonez (Ev yapımı Mayonez)

1 adet küp doğranmış haşlanmış havuç

1 adet küp doğranmış haşlanmış patates

2/3 su bardağı haşlanmış bezelye

GORALI SANDVİÇ NASIL YAPILIR?

Su, salça, sarımsak ve baharat bir tencerede kaynatılır.

Sosislerin üzeri verev şekilde kesilir ve salçalı sosa atılır. Sosisler pişirilir.

Haşlanmış garnitür mayonezle karıştırılır.

Ekmeklerin içi salçanın piştiği su ile ıslatılır, Amerikan salatası sürülür, sosis koyulur ve turşu eklenerek goralı hazırlanır.

PÜF NOKTASI

Mayonez yaparken zeytinyağını çok yavaş ilave etmeniz önelidir, aksi taktirde mayonez kesilecektir. 1 yumurta sarısı litrelerce zeytinyağı alabildiği için ne kadar mayoneze ihtiyacınız varsa o kadar yağ ekleyebilirsiniz.