Erik reçeli nasıl yapılır?

Erik reçeli tarifi, kahvaltı sofralarını şenlendirmek isteyen birçok kişi tarafından sorgulanmaya devam ediyor. Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan eriğin, reçel hali de yüzlerce kişi tarafından büyük bir keyifle tüketiliyor. Evlerinde ilk kez erik reçeli yapacak olan kişiler için en güzel erik reçeli tarifini hazırladık. Peki, erik reçeli nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri.

Yayınlanma Tarihi: 20.10.2021 16:07
Değiştirme Tarihi: 20.10.2021 16:07
Erik reçeli nasıl yapılır?

Erik reçeli nasıl yapılır sorusunun yanıtı, bu eşsiz lezzeti evlerinde ilk kez deneyecek olan vatandaşlar tarafından sorgulanıyor. Özellikle yaz aylarında tüketilen bu lezzeti reçel haline getirerek de kış ayı boyunca rahatlıkla tüketebilirsiniz. Kahvaltı sofralarının en çok sevilen lezzetleri arasında yer alan erik reçeli tarifini sizler için hazırladık. Peki, erik reçeli nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri.

Kırmızı Erik Reçeli Nasıl Yapılır - YouTube

ERİK REÇELİ MALZEMELERİ
  • 1 kilogram erik
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

Erik reçeli nasıl yapılır? Erik reçeli tarifi

ERİK REÇELİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
  1. Saplarını ayıkladığınız erikleri bol suyla yıkayın.
  2. Erikleri bıçakla ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
  3. Reçeli kaynatacağınız tencereye aldığınız eriklerin üzerine şekeri her tarafını kaplayacak şekilde yayın.
  4. Tencerenin kapağını kapatıp buzdolabında bir gece bekletin.
  5. Ertesi gün reçel tenceresini orta ateşte kaynayana kadar pişirin.
  6. Kaynayan reçelin altını kısıp ara sıra karıştırarak kaynatmaya devam edin.
  7. Koyulaşan reçele limon suyunu ilave edip birkaç dakika daha kaynatın ve altını kapatın.
  8. Soğumasını beklediğiniz reçeli kavanozlara bölüştürün.
  9. Kavanozların ağzını sıkıca kapatıp ters vaziyette karanlık bir yerde saklayın.
İlgili Sayfalar: Yemek