Ekmek içinde kış çorbası nasıl yapılır? | 9 Aralık MasterChef ekmek için kış çorbası tarifi

Ekmek içinde kış çorbası nasıl yapılır sorusunun yanıtı birçok kişinin merak edip araştırdığı konular arasında yer almaya başladı. Bol vitaminli kış çorbasını ekmek içinde deneyimlemek oldukça keyifli bir hal alıyor. Peki, ekmek içinde kış çorbası nasıl yapılır? İşte, ekmek içinde kış çorbası tarifi ve malzemeleri.

Yayınlanma Tarihi: 09.12.2019 12:50
Değiştirme Tarihi: 09.12.2019 22:45
Ekmek içinde kış çorbası nasıl yapılır? | 9 Aralık MasterChef ekmek için kış çorbası tarifi

Ekmek İçinde Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük brokoli

1 adet pırasa

1 adet havuç

1 adet kırmızı biber

1 adet domates

2-3 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

Bir tutam dereotu

2 adet yuvarlak ekmek (sert kabuklu olması şart)

Kıvamı İçin;

1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

2 yemek kaşığı un

Ekmek İçinde Kış Çorbası Tarifi

Bütün sebzeleri temizleyip yıkayalım. İrice doğrayıp tencereye alalım.

Üzerine 8-9 su bardağı su ilave edelim. Et suyu ya da tavuk suyu olursa daha lezzetli olur.

Tuzunu ve karabiberini de katıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Tereyağında unun kokusu çıkana kadar kavuralım.

Kavurduğumuz unu sebzelerin içine alıp blenderden geçirelim.

İnce kıydığımız dereotunu da ilave edelim.

Ekmeklerin tabanını kesin ve içini oyun.

Ekmekleri fırınlayın (180 derecede 10 dakika) ve kabuğunun sertleşmesini sağlayın.

Çorba pişince ekmeklerin içini doldurun ve tekrar fırında 2-3 dakika ısıtarak servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!