Dereotlu Poğaça nasıl yapılır? 22 Ekim MasterChef 2020 Dereotlu Poğaça tarifi, malzemeleri ve püf noktası…

MasterChef 2020’ye bu akşam “çay saati” konsepti damga vurdu! Birçok kişinin sevdiği lezzetleri ekrana taşıyan MasterChef’te bu akşam muhteşem bir dokunulmazlık mücadelesi yarışmanın takipçileri ile buluştu! İzleyenlerin büyük bir kısmı da, çayın yanına en çok yakışan lezzetlerden biri olan dereotlu poğaçanın tarifini araştırmaya başladı! Peki, 22 Ekim MasterChef 2020’ye damgasını vuran lezzetlerden dereotlu poğaça nasıl yapılır? Dereotlu poğaça malzemeleri ve detayları haberimizde…

Yayınlanma Tarihi: 22.10.2020 19:48
Değiştirme Tarihi: 22.10.2020 20:47
Dereotlu Poğaça nasıl yapılır? 22 Ekim MasterChef 2020 Dereotlu Poğaça tarifi, malzemeleri ve püf noktası…

Dereotlu poğaça tarifi MasterChef 2020’nin bu akşamki yeni bölümünün ardından en çok merak edilenler arasında yerini aldı ve yarışmanın sıkı takipçileri tarafından sorgulanmaya başladı! Biz de sizler için dereotlu poğaçanın tarifini, yapılışını, malzemelerini ve püf noktalarını derledik! İşte, dereotlu poğaça tarifi!

Dereotlu Poğaça İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru için:

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

 Yarım demet ince kıyılmış dereotu

1 adet yumurta

Yaklaşık 2.5-3 su bardağı un

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?

İlk olarak poğaçanın hamurunu hazırlayalım. Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim ve içine unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini ayarlayalım.

Poğaçalarımızı şekillendirelim. Hamur iyice yoğurduktan sonra minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.

Fırına sürmeden önce bir süre hamuru dinlendirelim ve poğaçalarımızı fırına sürelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

Dereotlu poğaçanın püf noktaları nelerdir?

Poğaça ya da kurabiyeler de kullandığınız unun cinsinin farklı olması ve ya diğer malzemelerdeki ufak tefek farklardan dolayı un miktarı değişebilir. Bu yüzden unu yavaş yavaş eklemelisiniz ve elbette, fırınınızın sıcaklığını ile pişirme süresini ayarlarken kendi fırınınızı göz önünde bulundurmalısınız.