Deniz mahsullü makarna tarifi ve malzemeleri | 14 Aralık MasterChef 2020 deniz mahsullü makarna nasıl yapılır?

Midye, kalamar ve karides gibi deniz mahsulleriyle harmanlanan, deniz mahsullü makarna tarifini sizler için hazırladık. Sofralarında sevdiklerini muhteşem bir lezzet denetmek isteyen vatandaşlar tarafından aranan deniz mahsullü makarnayı yapmak oldukça pratik ve kolay. Peki, Deniz mahsullü makarna tarifi ve malzemeleri | 14 Aralık MasterChef 2020 deniz mahsullü makarna nasıl yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 14.12.2020 20:49
Değiştirme Tarihi: 14.12.2020 20:49
Deniz mahsullü makarna tarifi ve malzemeleri | 14 Aralık MasterChef 2020 deniz mahsullü makarna nasıl yapılır?

MasterChef izleyicilerinin merakla araştırdığı tarifler arasında yer alan deniz mahsullü makarna tarifini sizler için hazırladık. Oldukça farklı bir lezzet olan deniz mahsullü makarna, birçok kişinin damaklarında hoş bir tat bırakacak. Peki, Deniz mahsullü makarna tarifi ve malzemeleri | 14 Aralık MasterChef 2020 deniz mahsullü makarna nasıl yapılır?

Deniz Ürünlü Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1 paket makarna
20 ayıklanmış midye
250 gr soyulmuş karides
10 dilim kalamar
Yarım çay bardağı zeytinyağı
200 ml krema
8 diş sarımsak
Bir tutam fesleğen
Tuz
Karabiber
Deniz Ürünlü Makarna Nasıl Yapılır?
Kalamarı sirkeli suda 1 saat bekletin. Sirkeli suyu iyice süzüp bir tencerede bol suyla yarım saat kadar haşlayın. Süzüp bir kenarda bekletin.
Karidesleri tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Midyeleri ayrı bir tencereye alıp tuzlu suda 20 dakika haşlayın. Her ikisini de süzüp ayrı ayrı kaplarda bekletin.
Sarımsakları temizleyip ortadan ikiye kesin. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Sarımsakları ekleyip pembeleşinceye kısık ateşte kadar kavurun.
Kremayı ekleyip 5 dakika daha çevirin. Haşlanmış deniz mahsullerini karışıma ilave edip soteleyin.
Karabiber ve tuzu ekleyip birkaç dakika daha soteledikten sonra ocaktan alın.
Makarnayı bol suda haşlayıp süzün. Deniz mahsulleriyle ve fesleğenle harmanlayıp servis yapın. Dilerseniz parmesan peyniriyle de süsleyebilirsiniz.