Croque Monsieur tarifi! 26 Temmuz Masterchef 2020 Croque Mösyö nasıl yapılır? Croque madam ile farkı nedir

Croque Monsieur  nasıl yapılır? Croque Madame ile farkı nedir? MasterChef Türkiye’nin 26 Temmuz Pazar akşamı ekrana gelen bölümde üçlü düelloda yarışmacılardan Fransızların meşhur tostlarından olan Croque Monsieur veya Croque Madame yapılması istendi. Final turuna kalmak için yarışmacılar, verilen süre içinde bu Fransız tost çeşidini yapmaya çalıştılar. Peki, Croque Monsieur (Krok Mösyö) nasıl yapılır? Hangi malzemeler gerekli? Croque Madame ile farkı nedir?

Yayınlanma Tarihi: 26.07.2020 21:34
Değiştirme Tarihi: 26.07.2020 21:34
Croque Monsieur tarifi! 26 Temmuz Masterchef 2020 Croque Mösyö nasıl yapılır? Croque madam ile farkı nedir

Fransız mutfağına ait bir tost çeşidi olan Croque Monsieur nasıl yapılır merak ediliyor. 26 Temmuz 2020 tarihli MasterChef Türkiye’de üçlü düelloda yarışmacılardan Croque Monsieur ya da Croque Madame yapmaları istendi. Şefler, sürenin başlaması öncesinde yarışmacılara Croque Monsieur ile Croque Madame arasındaki farkı anlattı. MasterChef Türkiye izleyicileri de Croque Monsieur nasıl yapılır, püf noktası nedir, hangi malzemeler gerekli araştırmaya başladı. İşte Croque Monsieur yapılışı, tarifi ve Croque Madame ile farkları…

CROQUE MONSİEUR  TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

6 dilim tost ekmeği

1 tatlı kaşığı (tepeleme) dijon hardalı

6 büyük dilim cheddar peyniri

3 büyük dilim dana jambon

6 adet büyük boy yumurta

1 çay kaşığı tuz

1/3 su bardağı süt

4 yemek kaşığı rendelenmiş eski ve taze kaşar karışımı

1 tutam muskat cevizi rendesi

CROQUE MONSİEUR  NASIL YAPILIR?

Tost ekmeklerinin bir yüzüne hardalı sürün, hemen üzerine dilim peynir sonra jambon sonra yine peynir ve en son yine hardallı bir dilim ekmek daha. Bu şekilde 3 tane sandviç elde edeceksiniz.

Sonra her bir sandviçi üçgen oluşturacak şekilde 2 ye bölün. Bu üçgenleri kenarları yüksek, hafif yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin.

Yumurtaları, muskatı, sütü ve tuzu iyice çırpın ve fırın kabına yerleştirdiğiniz sandviçlerin üzerine dökün.

Fırına atmadan önce ne kadar beklerse o kadar güzel olur. Siz o arada fırınınızı 200 derecede ısıtın.

Son olarak, sandviçlerin üzerine rendelenmiş peynirleri gezdirip, iyice ısınmış fırına verin. 25 dakika sonra sandviçler hazır.

CROQUE MADAME İLE FARKI NEDİR?

Croque monsieur şapka olarak göz yumurta taktığında croque Monsieur  oluyor.