Çöp şiş nasıl yapılır? İşte 7 Aralık MasterChef 2020 çöp şiş tarifi ve malzemeleri

Çöp şiş nasıl yapılır? Sorusunun yanıtı, ocakbaşı lezzetlerini evlerine taşımak isteyen vatandaşlar tarafından sorgulanmaya başladı. MasterChef izleyicilerinin merakla araştırdığı çöp şiş tarifini sizler için derledik. Peki, çöp şiş nasıl yapılır? İşte 7 Aralık MasterChef 2020 çöp şiş tarifi ve malzemeleri.

Yayınlanma Tarihi: 07.12.2020 21:17
Değiştirme Tarihi: 07.12.2020 21:17
Çöp şiş nasıl yapılır? İşte 7 Aralık MasterChef 2020 çöp şiş tarifi ve malzemeleri

Sofralarında konuklarına eşsiz bir lezzet yedirmek isteyen vatandaşlar tarafından araştırılan çöp şiş tarifini sizler için hazırladık. Doğu mutfağının eşsiz lezzetleri arasında yer alan çöp şiş kebabı, herkes tarafından beğenilen bir lezzet. Peki, Çöp şiş nasıl yapılır? İşte 7 Aralık MasterChef 2020 çöp şiş tarifi ve malzemeleri.

Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler

200 gram bonfile

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı kimyon

Çöp Şiş Tarifinin Püf Noktası

Etinizin daha yumuşak olmasını istiyorsanız ön marinasyon yapabilirsiniz. Derin bir kapta 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyin. Yaklaşık 3 saat kadar bu marinasyonun içerisinde bekletin.

Çöp Şiş Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz şişlere kuyruk yağı da ekleyerek pişirebilirsiniz.

Çöp Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Bonfileleri küçük kuşbaşı olacak şekilde doğrayın.

Bir kapta zeytinyağı ve tüm baharatları karıştırıp, kuşbaşı doğradığınız etler ile iyice harmanlayın.

Etleri şişlere aralık kalmayacak şekilde, yarısına kadar şişleyin.

Döküm veya ızgara tavanızı iyice ısıtın.

Şişleri tavaya koyun ve her tarafı eşit olacak şekilde pişirip sevdiklerinizle paylaşın.