Çikolatalı kurabiye tarifi ve malzemeleri

Çikolatalı kurabiye tarifi ve malzemeleri
Yayınlanma Tarihi: 28.10.2019 12:27 | Değiştirme Tarihi: 28.10.2019 12:27

Çikolatalı kurabiye nasıl yapılır sorusunun yanıtı sofralarında misafirlerine lezzetli bir tatlı sunmak isteyen vatandaşlar tarafından sorgulanmaya başladı. Ağızda dağılan tadıyla enfes bir lezzet olan çikolatalı kurabiye tarifini sizler için derledik. İşte çikolatalı kurabiye tarifi ve malzemeleri.

Hemen hemen tüm çocukların büyük bir keyifle yediği çikolatalı kurabiye tarifini sizler için derledik. İşte sofralarınızda sevdiklerinizle paylaşacağınız çikolatalı kurabiye tarifi.

Malzemeler
100 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ veya margarin1 Su bardağı pudra şekeriYarım çay bardağı sıvıyağ1 YumurtaYarım paket kabartma tozu2 Yemek kaşığı kakao1 Çay bardağı parça çikolataAldığı kadar un ( yumuşak bir hamur olmalı)

Hazırlanışı
Tereyağı ve pudra şekeri derin bir kapta karıştırılır.Sıvıyağ, yumurta da ilave edilir ve tekrar karıştırılır.Kabartma tozu, kakaosu ve ilave edilip tekrar karıştırdıktan sonra azar azar, kontrollü olarak unu da karışıma eklenir ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.Son olarak parça çikolatası da hamura ilave edildikten sonra hamur kısa bir süre yoğrulur ve cevizden az büyük parçalar kopartılıp elle yuvarlanıp şekil verilir ve yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak yerleştirilir.Önceden 180 dere fırında kurabiyeler çatlamaya başlayana kadar pişirilir.Kakaolu kurabiyelerin kızardığını anlamak zor olabileceği için fazla pişebilir ve sertleşebilir. Bu yüzden çatladığında fırından çıkarırsanız, pişme süreleri yeterli olacaktır.Fırından çıkardığınız kurabiyeler soğuyana kadar bekleyin, sıcak olarak tepsiden alırsanız parçalanabilirler.