Bütün tavuk sarma nasıl yapılır? İşte 11 Aralık MasterChef tavuk sarma tarifi ve malzemeleri

Bütün tavuk sarma nasıl yapılır? İşte 11 Aralık MasterChef tavuk sarma tarifi ve malzemeleri
Yayınlanma Tarihi: 11.12.2019 15:15 | Değiştirme Tarihi: 11.12.2019 15:15

Sofranıza konuk olacak herkesi tıka basa doyuracak besleyici bir ürün olan tavuk sarma tarifini sizler için derledik. Tavuk sarma oldukça zahmetli gibi gözükse de yaptığınız yemeği hiç yapmadığınız kadar lezzetli ve doyurucu bir hale getirecek. Peki, bütün tavuk sarma nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri.

Akşam yemeğine misafirleriniz olduğunda sofraya gururla çıkarabileceğiniz kadar şık ve havalı, sofradaki herkesi tek bir tanesiyle tıka basa doyuracak kadar besleyici ve her damağa hitap edecek kadar nefis tavuk sarma tarifini sizler için derledik. Peki, tavuk sarma nasıl yapılır? İşte bütün tavuk sarma tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler:

1 adet bütün tavuk

2 adet havuç

1 çay bardağı bezelye

Tuz, karabiber

Sıvıyağ

2 adet patates

2 adet yeşil soğan

Hazırlanışı:

Bütün tavuğu kasaptan açılmış olarak alın veya kendiniz açın.Kemiksiz kalmasına dikkat edin.

Tavuğun içine tuzu,karabiberi serpin.

Haşlanmış bezelyeyi,haşlanmış küp doğranmış havucu koyun ve baştan sıkıca rulo sarın.

Üzerine sıvıyağ gezdirin.

Isıya dayanıklı bir iple bağlayabilirsiniz yoksa kürdan ile tutturun.

160 170 derece fırında 1-1.5 saat kızarana dek pişirin.

Kürdan batırarak pişip pişmediğini anlayabiliriz,kürdan kolay batıyorsa pişmiş demektir.

İlk sıcaklığı geçince ipini kesip dilimler halinde servis edin.