Bulamaç tatlısı nasıl yapılır? 28 Kasım MasterChef 2020 Nevşehir Bulamaç tatlısı tarifi, püf noktası

Sevilen yarışma MasterChef Türkiye 2020, bu hafta dış çekimini Ürgüp Kapadokya’da yaptı. Şefler, yarışmada içinde Bulamaç tatlısı da olan yöresel yemeklerden oluşan bir menü yapılmasını istedi. Yarışmacılar, dokunulmazlığı kazanmak için bu yemekleri yaparken izleyiciler de Bulamaç tatlısı nasıl yapılır araştırmaya başladı. Pratik ve kolay tarifi ile Bulamaç tatlısı tarifi, yapılışı için gerekli malzemeler ve püf noktası haberimizde.

BULAMAÇ TATLISI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

7 yemek kaşığı buğday nişastası

5 yemek kaşığı toz şeker

5 su bardağı su

BULAMAÇ TATLISI NASIL YAPILIR?

Tenceremize önce 5 su bardağı suyu boşaltıyoruz.

Üzerine 7 yemek kaşığı nişastayı ve 5 yemek kaşığı toz şekeri de boşaltıp kısık ateşte çırpıyoruz.

Daha sonra ocağın altını açıp sürekli karıştırıyoruz.

Koyulaşınca altını kapatıp 2-3 dk beklettikten sonra kaselere döküyoruz.

Üzerine ceviz serpiyoruz. Ilındıktan sonra buzdolabına koyup soğuduğunda servis ediyoruz. Afiyet olsun.