Antipasti nedir? 9 Eylül MasterChef 2020 Antipasti (Antipasto) ne anlama geliyor?

İtalyan yemek kültüründe kullanılan Antipasti’nin ne demek olduğu birçok kişinin merak ettiği konular arasında yer almaya başladı. Bir tür menü terimi olan Antipasti, (Antipasto) İtalya’da ana yemek öncesi, iştah açması için müşteriye sunulan servis arabasında yer alan meze çeşitleridir. İşte detaylar.

Yayınlanma Tarihi: 09.09.2020 18:21
Değiştirme Tarihi: 09.09.2020 18:21

Antipasti nedir, ne anlama geliyor? Sorusunun yanıtı, MasterChef izleyicilerinin en çok merak ettiği konular arasında yer almaya başladı. Bir tür menü terimi olan Antipasti hakkında merak edilenleri sizler için derledik. Peki, Antipasti nedir? 9 Eylül MasterChef 2020 Antipasti ne anlama geliyor?

ANTİPASTİ NEDİR?

Yemek öncesi tüketilen iştah açıcı mezelere (ordövr) verilen isimdir. Geleneksel İtalyan mezeleri, çeşitli peynirler, zeytin, biber, mantar, hamsi, enginar, salamura et ve sebzelerden oluşmaktadır.