Akçaabat köfte nasıl yapılır? 17 Kasım MasterChef 2020 Akçaabat Köfte tarifi, malzemeleri, püf noktası!

MasterChef 2020’de heyecan dolu bir ödül oyunu daha geride kalırken; lezzetli sunumlar akılda yer etti! Yarışmacılar şeflerin kendilerinden istediği menüyü hazırlamak için büyük bir mücadele verirken; güne damgasını vuran birbirinden lezzetli köfte çeşitleri yarışmanın sıkı takipçileri tarafından merak edilmeye başladı. 17 Kasım Salı akşamı MasterChef 2020’de istenen Akçaabat köfte nasıl yapılır? Akçaabat köfte malzemeleri nelerdir? Haberimizde…

Yayınlanma Tarihi: 17.11.2020 19:22
Değiştirme Tarihi: 17.11.2020 21:19
Akçaabat köfte nasıl yapılır? 17 Kasım MasterChef 2020 Akçaabat Köfte tarifi, malzemeleri, püf noktası!

MasterChef 2020’de bu akşam yarışmacılar birbirinden lezzetli köfteleri hazırlamak için mücadele ederken birbirinden renkli anlar ekrana geldi. TV8 ekranlarının en sevilen yarışmalarından biri olan MasterChef’te sona yaklaştıkça rekabet daha da arttı. Bu akşamın gözde lezzetlerinden Akçaabat köfte nasıl yapıldığı ve kaşarlı köfte tarifi de sorgulamalar arasında yerini aldı. Akçaabat köfte malzemeleri ve püf noktası haber detaylarında…

Akçaabat Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

500 gram dana kıyma

100 gram yağlı kuzu boşluk eti

4 diş sarımsak

1 su bardağı Trabzon ekmeği kırıntısı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 adet domates

2 adet yeşil sivri biber

Akçaabat Köftesi Tarifinin Püf Noktası

İki ayrı kıymayı aynı anda çektirmek, fazla yağ ilave etmeden ideal köfteye ulaşmanıza yardımcı olur.

Akçaabat Köftesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz fırının ızgara telinde 180 derecelik fırında da köftelerinizi pişirebilirsiniz.

Akçaabat Köftesi Tarifi Yapılır?

Trabzon ekmeği içini rondodan geçirin ve bir gece iyice kuruması için, bir tepsiye yayın ve üzerine tülbent örterek bekletin.

İki kıymayı birlikte çektirebilirseniz daha kolay harmanlancaktır. Eğer çektiremediyseniz iki kıymayı ekmek içiyle birlikte 5 dakika kadar yoğurun.

Sarımsağı, tuz ve karabiberi ilave edin.

Rulo haline getirin ve buzdolabında bu haliyle 30 dk dinlendirin.

Bıçak yardımıyla porsiyonlayın ve avuç içinizle bastırın.

İyice ısınmış, hafif yağlanmış döküm tavada önlü arkalı kızartın. Domates ve biberleri de tavaya dizin. Hafifçe közleyin.

Afiyet olsun…