Acılı Bulgur Çorbası nasıl yapılır? 27 Ekim MasterChef 2020 Acılı Bulgur Çorbası tarifi ve yapılışı…

MasterChef 2020’ye damgasını vuran bir dokunulmazlık oyunu daha geride kaldı! Yarışmacıların en lezzetli çorbaları ortaya koymak için verdiği mücadelenin sonunda, yarışmanın takipçileri acılı bulgur çorbasının nasıl yapıldığını ve tarifini sorgulamaya başladı! Acılı bulgur çorbasının tarifini, malzemelerini ve yapılışını sizler için derledik! Detaylar haberimizde…

Yayınlanma Tarihi: 27.10.2020 18:58
Değiştirme Tarihi: 27.10.2020 21:07
Acılı Bulgur Çorbası nasıl yapılır? 27 Ekim MasterChef 2020 Acılı Bulgur Çorbası tarifi ve yapılışı…

MasterChef 2020’de bu akşam çorba menüsü oldukça heyecanlı bir mücadeleye dönüştü ve takımlar en lezzetli çorbaları hazırlamak için kolları sıvadı! Antakya’ya özgü bir lezzet olan acılı bulgur çorbasının tarifi ve yapılışı da merak edilenler arasında yerini aldı! İşte, 27 Ekim MasterChef 2020 acılı bulgur çorbası tarifi!

ACILI BULGUR ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

-1,5 çay bardağı pilavlık bulgur

-1 çay bardağı yeşil mercimek

-2 orta boy soğan

-4 diş sarımsak

-1 yemek kaşığı biber salçası (acı)

-1 tatlı kaşığı kimyon

-1 tatlı kaşığı kuru nane

-1 tatlı kaşığı tuz

-Yarım çay bardağı zeytinyağı

ACILI BULGUR ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Mercimek yıkanır ve bir tencereye alınır. Soğanlar kuşbaşı doğranıp tencereye eklenir. Üzerine 5-6 su bardağı su eklenir. Sosu için bir havana biber salçası, sarımsak ve baharatlar eklenip iyice dövülür. Bulgur ve mercimekler pişmişse tencereye eklenip karıştırılır. Sosuyla iyice özleşene kadar pişirilir.

Servis Önerisi:

En son üzerine yağı gezdirilir, 10 dakika kadar dinlendirilip servisini yapabilirsiniz.