4 Kasım MasterChef 2021 binard kavurması (şalgam turbu) tarifi, malzemeler, püf noktası

Binard kavurması, Batman yöresinin meşhur yemeklerinden birisi. Şalgam turbu yani binard ile hazırlanan kavurma, doyurucu olmasının yanında çok sağlıklı bir yemektir. İşte 4 Kasım MasterChef 2021 binard kavurması (şalgam turbu) tarifi, malzemeler, püf noktası…

Yayınlanma Tarihi: 04.11.2021 20:44
Değiştirme Tarihi: 04.11.2021 21:25
4 Kasım MasterChef 2021 binard kavurması (şalgam turbu) tarifi, malzemeler, püf noktası

Binard kavurması tarifi, bu akşamın merak edilen konuları arasında yer alıyor. Şalgam turbu olarak bilinen beyaz şalgam ile hazırlanan bu yöresel yemek, çok lezzetlidir. Az malzeme ile hazırlanan binard kavurması, evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Binard kavurması tarifi, gerekli malzeme listesi haberimizde.

BİNARD KAVURMASI (ŞALGAM TURBU) TARİFİ MALZEMELERİ

Malzemeler: 6 kişilik

500 gr şalgam turpu (binard)

50 gr (1 adet) kuru soğan

50 gr tereyağı veya sıvıyağı

Pul biber

Tuz

Haber ile ilgili metin girin!.

BİNARD KAVURMASI (ŞALGAM TURBU) NASIL YAPILIR?

• Şalgamlar temizlenip soyulduktan sonra ince ince kuşbaşı şeklinde doğranır.

• Pişirme tavasına sıvıyağ alınır ve soğanlar ince ince doğranıp eklenir.

• Soğanlar kavrulunca doğranmış şalgamlar da eklenir.

• Tüm malzemeler birlikte tekrar kavrulur.

• Pul biber ve tuz ilave edildikten sonra servis edilir.

İlgili Sayfalar: Yemek