10 Kasım MasterChef 2021 murtağa tarifi, gerekli malzemeler ve püf noktası

Murtağa tarifi, Van yöresine ait farklı bir yemektir. Yöresel yemeklerden biri olan murtağa, bal yerine tuz konulduğu zaman kahvaltıda yenilebilir. Van kahvaltı sofralarının geleneksel tatlı ve hamurlu bir yemeği olan murtağa, birçok kişi tarafından bulamaç gibi yapılıyor. İşte 10 Kasım MasterChef 2021 murtağa tarifi, gerekli malzemeler ve püf noktası…

Yayınlanma Tarihi: 10.11.2021 20:40
Değiştirme Tarihi: 10.11.2021 21:54

Doğu Anadolu Bölgesi’nde Van yöresine ait bir tatlı olan murtağa tarifi, Osmanlı saray mutfağından günümüze ulaşmıştır. Daha çok kahvaltıda yenilen murtağa, tatlı olarak da servis edilebilir. Az malzemesi ve pratik murtağa tarifi ile evinizde kolayca yapabilirsiniz. İşte murtağa yapılışı, malzeme listesi…

MURTAĞA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1. Sıvıyağ

2. Un

3. Yumurta

4. Süzme bal

MURTAĞA TARİFİ NASIL YAPILIR?

• Yağ unla orta hararetli ateşte karıştırarak pembeleştirin.

• Sıcakken üzerine iyice çırpılmış yumurta ilave edin, parçalamadan karıştırın.

• Tabağa alarak üzerine kaşıkla baş gezdirin.

İlgili Sayfalar: Yemek