Yayınlanma Tarihi: 30.09.2019 | Değiştirme Tarihi: 01.10.2019

Bici aşını kim daha iyi yaptı?

MasterChef Türkiye'nin yirmi ikinci bölümünde yarışmacılar şeflerin karşısında düello için bici aşı yaptılar. En iyi bici aşını kim yaptı? İşte yanıtı...



Bici aşı nasıl yapılır? Sorusunun yanıtı merak ediliyor. Bici aşının malzemeleri neler? İsmi biraz ilginç gelen bici aşının yapılışı sosyal medyada da merak konusu oldu. Peki, bici aşı nasıl yapılır? İşte yanıtı…

Malzemeler:
20 tane taze asma yaprağı,

1 çay bardağı bulgur,

Yarım çay bardağı sıvı yağ,

1 orta boy soğan,

1 çay kaşığı biber salçası,

1 tatlı kaşığı domates salçası,

2 su bardağı su,

4 diş sarımsak,

3 yemek kaşığı süzme yoğurt, tuz

Yapılışı:
Soğanlar ince ince doğrandıktan sonra bir tencereye sıvı yağ eklenerek içince iyice kavrulur. Tencerenin içine domates, ince bir şekilde doğranmış asma yaprakları ve biber salçası eklenir. Birkaç dakika karıştırılmaya müteakip içerisine su konularak kaynatılmaya bırakılır. Daha sonra üzerine bulgur ilavesi yapılır. Piştikten sonra servise hazırdır afiyetle yiyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine sarımsaklı yoğurt da ilave edilebilir.