Yayınlanma Tarihi: 26.06.2020 | Değiştirme Tarihi: 26.06.2020

Lezzet Düşkünleri'nde Gabriele Sponza, Aras Şef ve Fatoş'un menüsünü değerlendirdi

Lezzet Düşkünleri yeni bölümünde Aras ve Fatoş'u hazırladığı menü önce Şef Gabriele Sponza ardından da diğer yarışmacılar tarafından tadıldı. Puanlama öncesi, hazırlanan menüyle ilgili konuşan Şef Gabriele, çorbanın kıvamını beğendiğini söyledi. Şef ayrıca Aşkale çorbasının içinde kişniş olması gerektiğini ifade etti. Çorba için 'askıda kalmış' yorumunda bulundu. Şef Gabriele, patlıcanın acısı için bir çay kaşığı elma sirkesi atılması gerektiği tavsiyesini verdi. Zahter salatasında daha çok domates olması gerektiğini belirtti. Beğendili kuzu incik için, 'köz tadı almayı isterdim, gayet yerindeydi' diyen Şef Gabriele Sponza, incir tatlısı için de, 'lezzet anlamında kendi yorumlarınız katmanızı isterdim ama genel olarak iyi bir tatlıydı' dedi. 



Aras Şef ve Fatoş'un menüsü

Yöresel Lezzet: Aşkale çorbası (Erzurum)

Zeytinyağlı Enginar

Ekşili Antep dolması

Beğendili kuzu incik

Zahter salatası

İncir Tatlısı