Uzm. Dr. Ülkümen Rodoplu açıkladı! Koronavirüs yiyeceklerden bulaşır mı?

Koronavirüs salgını ortaya çıktığından beri virüsün yiyeceklerden bulaşıp bulaşmadığı konusu merak edilenlerin başında geliyor. Uzm. Dr. Ülkümen Rodoplu, koronavirüsü gıda yoluyla bulaşıp bulaşmadığı konusuna açıklık getirdi. Uzm. Dr. Ülkümen Rodoplu bulaşmanın tek kaynağının insan olduğunu söyledi.

Yayınlanma Tarihi: 03.07.2020 09:44
Değiştirme Tarihi: 03.07.2020 09:44
Uzm. Dr. Ülkümen Rodoplu açıkladı! Koronavirüs yiyeceklerden bulaşır mı?

Almanya'da et, tavuk ve döner fabrikalarında görülen vakalar sonrası akıllara koronavirüs yiyeceklerden bulaşır mı? sorusu geliyor. Konuya ilikin detayları Uzm. Dr. Ülkümen Rodoplu, paylaştı.

İşte Uzm. Dr. Ülkümen Rodoplu konuya ilişkin açıklamaları

Koronavirüs için bir tane kaynak var. O da insan. İnsandan insana geçiyor. Gıdadan geçebilmesi için mutlaka virüsün bu geçen kısa süre içinde mutasyona uğramış olması lazım ki bu çok olanaklı görünmüyor. Lokantalarda, restoranlarda, yemek üretim merkezlerinde tek kaynak insan. Bununla ilgili Dünya Sağlık Örgütü'nün çok sayıda çalışması ve bildirisi var. Koronavirüs bazı madde ve eşyaların üzerinde üç saatten üç güne kadar durabiliyor. Ancak onun insanın eline alıp eliyle yüzüne, gözüne sokması lazım. 'Koronavirüs gıdadan bulaşır', 'Gıdadan insana geçer', 'Gıda kaynaktır ve gıdada çoğalır' gibi bilgiler bilimsel değil

Bireysel olarak alınacak önlemlerin koronavirüs açısından çok önemli olduğunu vurgulayan Dr. Rodoplu, restoran, kafe gibi ortamlarda vakit geçirirken vatandaşın alması gereken önlemleri anlattı. Maske, sosyal mesafe ve hijyen kurallarını uygulamanın hayati önem taşıdığını dile getiren Rodoplu, "Üç temel konu çok önemli; sosyal mesafe en az 1,5 metre, maske ve hijyen. Her yerde geçerli. Doğal olarak restoranda da geçerli. Restoranlar, kafe, lokanta sahipleri bu konuda kendilerine Sağlık Bakanlığı tarafından verilen yönetmeliklere uyuyorlar ve sıklıkla kontrolden geçiyorlar ama vatandaşlar olarak bizim de dikkat etmemiz lazım. Maskemizin olmasına, lokantaya girdiğimizde antiseptik bir malzemeyle ellerimizi dezenfekte etmeye, hatta o yetmez ellerimizi sabunlu su ile 20 saniye boyunca ellerimizi yıkamalıyız. Otururken yanımızda oturan müşterilere bakalım, koltuk yaklaşmış olabilir onu 1,5 metreye itelim, birbirimizi kibarca uyaralım. Masaya gelen çatal, kaşık, bıçakların tek kullanımlık olduğuna dikkat edelim

Kurallara biz uyalım. Çünkü virüs bizi tehdit ediyor. Bizim dışımızda alınan tedbirler elbette çok önemli ama önce bizim kendimizi korumamız gerekiyor. 'Ben gencim, sağlıklıyım, bağışıklık sistemim de çok güçlü, bana bir şey olmaz' diyemeyiz. Çünkü biz hasta olursak bizi yoğun bakımlık yapmasa bile evdeki annemizi, babamızı hatta komşumuzu da etki altına alır. Almanya'da yaşanan vakada da 70'e yakın kişiyi etkiledi. Bunu biz daha önce başka ülkelerde yaşandık. Daha önce İspanya'da kilise de bir kişi 60 kişiye bulaştırdı. Tavşanlı'da kız istemeye giderken onlarca insana bulaştı. Özetle önce kendi güvenliğimizi sağlamayı öğrenmeliyiz.

DHA