Sakallı sandviç nasıl yapılır? Sakallı sandviç tarifi ve malzemeleri

Sakallı sandviç nasıl yapılır? Sakallı sandviç tarifi ve malzemeleri
Yayınlanma Tarihi: 10.09.2019 20:25 | Değiştirme Tarihi: 10.09.2019 20:25

MasterChef Türkiye’nin onbirinci bölümünde yarışmacılar sakallı sandviç yaparak şeflerin karşısına çıktı. Peki, sakallı sandviç nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte sakallı sandviç tarifi ve malzemeleri…

Sakallı sandviç, herkesin beğenerek yediği atıştırmalardan biridir. Özellikle özel günlerde davetlerde, konuklara ikram edilir. Peki, sakallı sandviç nasıl yapılır? İyi bir sakallı sandviç için malzemeler neler? Sakallı sandviçin nasıl yapıldığını sizin için araştırdık.

Malzemeler:

5 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı ılık su

1 paket yaşmaya

1 yemek kaşığı tozşeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet yumurta

6,5 su bardağı un

Yapılışı:

Hamur için; ılık sütü, kuru maya ve şekeri koyup karıştıralım.Sonra, sıvı yağ, yoğurt, tuz, şeker ve yumurtayı ekleyelim. Yavaş yavaş un ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.1 saat kadar üzerini örtüp, dinlendirelim. Hamur mayalanınca, ceviz büyüklüğünde toplar yapıp fırın tepsinize dizelim.Tepsidede 10 dakika mayalandıralım.Yumurta sarısı ve suyu çırpıp fırça ile hamur toplarının üzerine sürelim. 180’C fırında 20 dakika kadar pişirelim.

Pişen sandviçleri soğumaya bırakalım.Bir kasede krem peynir ve beyaz peyniri karıştıralım. Ayrı bir kasede de maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirini karıştıralım.

Sandviçleri enlemesine ortadan ikiye bölüp, arasına beyaz peynirli karışımdan bolca sürelim ve son olarak uçlarını maydanozlu kaşar peynirinden sıkıştıralım.