Gizli Sağlık Deposu Çilek

Gizli Sağlık Deposu Çilek
Yayınlanma Tarihi: 05.07.2012 16:09 | Değiştirme Tarihi: 05.07.2012 16:16

İngiltere'deki Warwick Üniversitesi'nden bilim adamları çileğin, kalp hastalıkları ve diyabet üzerindeki etkisini konu alan bir araştırma yaptı.

İngiltere'deki Warwick Üniversitesi'nden bilim adamları çileğin, kalp hastalıkları ve diyabet üzerindeki etkisini konu alan bir araştırma yaptı.Araştırmaya imza atanlardan Profesör Paul Thornalley ve ekibi, çileğin vücuttaki antioksidan oranını yükselten, kalp-damar hastalıklarıyla bağlantılı kötü kolesterolü ve kandaki yağ oranını düşürdüğü bilinen Nrf2 isimli proteini artırdığını belirledi.

Haber ile ilgili metin girin!.Çilek yemenin tokluk kan şekerini ve kötü kolesterolü düşürdüğü daha önce belirlenmişti, ancak Thornalley ve ekibinin yaptığı araştırma ilk kez, çilek özünün diyabet ve kalp hastalıklarına karşı koruyan proteinleri nasıl harekete geçirdiğini ortaya koydu.Kaynak: AA